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2018年6月24日 (日)

かくりよの晩御飯 〜トマト尽くしで苦手克服?〜

風邪が少し治まって来たので、リハビリがてらの再現料理。今夜はアニメ『かくりよの宿飯』第11話でこれでもか??と登場した、トマト尽くしのあれこれに挑戦してみました。


本日のお品書き

・クラッカーのトマトディップ

・温野菜のトマトケチャップ添え

・トマトの肉詰め

・オクラの肉巻き トマトソースで

・肉団子入りのうどんナポリタン

・トマトのシャーベット


の6品。


盛り付け…盛り付けもっと何とかなると思ってた…。


肉巻きとナポリタンとシャーベット以外はチラッと画面に映っただけなので料理名は適当ですが、アニメを見た時にあ、作ってみよう??と思って買っておいたトマト8個、全て消費出来てやれやれです。


濡れ女の静奈ちゃんも、大好きなお師匠様と想いが通じ合って良かった?


うどんでナポリタンを作るのも意外でしたが、中でも驚いたのはシャーベット。


我々夫婦は揃って生のトマト嫌いなので、1番素の味に近いシャーベットはちょっとハードルが高いように思っていましたが、蜂蜜とレモンが上手く風味を消してくれ、ちゃんとトマトなのに美味しかったです。

身体にも美容にも良いとされるトマト、こういう機会に食べ易いレパートリーか増えるのは嬉しいな。

因みにお料理のネタにと今期ハマって観ているこのアニメ、てっきり1クール12話で終わってしまうものだと思って勝手に寂しがっていたのですが、このまま2クール目に続くと知って喜んでおります。

…出来れば偶に起こる作画崩壊が減ってくれるともっと嬉しい…。

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